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古早味魯麵源起於定婚男方到女方家歷經長途跋女方家所準給男方親友墊肚子...魯麵裡包含紅白菜頭、包心白菜、魚漿、豬肉、木耳、麵條等,而每一種食材在喜宴中所蘊含的吉祥象徵都不同。如菜頭代表好彩頭,將之切丁又有「添丁」的意思;紅菜頭代表紅財寶,意為榮華富貴;包心白菜意味著白頭偕者、永結同心;魚漿取其諧音有年年有餘之意;豬肉可避邪避沖;麵條則代表長命百歲。
魯麵 吃法:1隔水加熱→加入麵條(燙好的)→加入少許楜椒粉→加入醋包→加入香菜即可。
打開真空袋,一股香氣撲鼻而來,內餡非常豐富,包含香菇、木耳、蝦米、紅蘿蔔、蛋、包心白菜、魚漿、豬肉...等。嘗起來就是很道地的古早味,讓人懷念媽媽的家鄉菜。
米血:1.室温退冰→QQQ
2.隔水放電鍋加熱→温暖身子
米血吃起來的口感,軟中帶Q。
麻油米血:1份50元,買十送一,20份免運
古早味魯麵:1份50元,買十送一,20份免運
訂購專線:
0915089633 陳's
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