這次參加宜蘭縣冬山鄉網路試吃活動,接到入選通知,隔幾天,就收到一小箱包裹,裡面有4瓶有機黑木耳汁。

黑木耳汁是最近市面上新出現飲料之一,剛開始,看到網路、電視不斷報導,欣媽咪也抱持懷疑的態度,

心裡想著:「甘有這好令?」有機會一定要買來嘗試看看。

黑木耳是中國人普遍的食用菌種之一,不但為一低熱量但含有豐富食用纖維及維生素與多種

酵素之高價值產品,也是人類最早利用為副食品的菇類,質地脆嫩,味道鮮美,鐵質和鈣含

量高,不失是所有女性和一般民眾補充鈣、鐵等營養素的最佳選擇。另外黑木耳也可作為藥

用,有滋潤強壯、清肺益氣、補血活血、鎮靜止痛、防止高血壓、動脈硬化、抗凝血及潤燥

、利腸、改善便秘等功效。 我國早在唐朝就有關於黑木耳栽培和食用方面的記載,中國人不

但把黑木耳供做食物。

最近幾年的科學研究,發現黑木耳子實體中所含的約50﹪非澱粉類多醣體與不易消性的食用

纖維(纖維素、半纖維素及果膠等)及白木耳所含的胞內與胞外多醣體,亦在抗癌及降血膽固

醇方便,倍受關注。中國菜料理所用的的黑木耳與白木耳所特有的膠質特性與口感,是基於

這些菇子實體所含的酸性多醣成分的結構特性所致,且同時這些多醣亦與降低膽固醇作用或

抗腫瘤作用的活性有關係。 

黑木耳主要功效:

1. 活血、防止血管硬化,促進血液循環。

2. 治外傷引起的疼痛,血脈不通,神經麻  木、手足抽搐。

3. 促進排便,改善痔漏、便血,痔瘡及靜脈   曲張。

4. 治寒濕性腰腿疼痛。

5. 子宮出血及閉經等婦科疾病。

6. 改善貧血,骨質疏鬆。

7. 降血脂,對心腦血管疾患有很大助益。

8. 減重減肥。

以黑木耳作為食材既養生又可以養顏美容、調整體質。好處多多啦!

MIT台灣製造。由宜蘭縣冬山鄉農會研發生產!

請大家一定要支持!

MIT台灣製造,一定讚!讚!讚!

有效日期標示在瓶身。

一打開倒出黑木耳飲,馬上想到一句話:【濃、純、香(套用林X營廣告詞)】,

一顆顆的黑木耳顆粒明顯可見,純純的黑木耳香氣飄散出來。

黑木耳又有植物性燕窩之稱,真是優質高纖維低熱量的健康飲品。

馬上來品嘗這傳說中的聖品~黑木耳飲,一口喝下,黑木耳在口中散發開來,滿滿的膠質,

一點點兒甜味,滑順潤喉順口,濃稠度也剛好。

哇~哇~哇~好好喝,自然香甜,沒有奇怪的味道,再來一瓶囉!

夏天可以放進冰箱裡,嘗試冰冰涼涼的喝法,也有另一種風味!

冬山鄉農會除了生產黑木耳飲外,另外還有素馨茶包、活靈芝 、天喜菇、蛋卷、珍珠米...等。

歡迎大家有機會到宜蘭縣冬山鄉農會參歡指教。

 

經濟部中小企業處主辦《食在冬山鄉開心來偷吃》

http://event.ad.megais.com/lohas_donshan/index.html

 

宜蘭縣 冬山鄉農會

宜蘭縣冬山鄉順安村永興路二段48號

03-9582299

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