是蝦咪東東,
竟然...會有"家的味道"捏!
它就是"家的味道-辛泡菜"啦!
一組兩罐裝!
為了品質的堅持,
辛泡菜每天限量50組,
玻璃瓶裝,重量300g!
需冷藏1-4度C!
產品資訊標示在瓶身上!
營養標示也清楚註明!
製造日期貼在瓶蓋上!
保存期限約一個月!
瓶蓋一打開,
馬上竄出濃烈的泡菜香氣,
恨不得馬上來品嘗!
我本身還蠻愛吃泡菜的,
記得以前瘋迷韓劇後,
就迷戀上泡菜這玩意兒!
看似紅咚咚的外表,
大家對泡菜的印象,
就是一個"辣"字"對吧!
沒有大辣,至少小辣!
家的味道辛泡菜,
有著特殊的酸味兒,
這是因為泡菜在發酵的過程中,
會產生乳酸菌,
所以放越久越酸,
但它絕對不是壞掉喔!
如果無法全部食用完畢,
夾取泡菜時,
務必以乾燥乾淨的筷子,
挾取所需用量並將商品放回冷藏保存,
避免過程中品質有問題!
又酸又辣的好滋味,
加上大白菜的脆,
整體來說,
它的調味不算太辣!
還是因為欣欣愛吃辣的緣故!
裡頭還有醃蘿蔔,
脆脆多汁的口感,
也是另一種特點!
剛好家中有剩餘的白飯,
就來個泡菜炒飯好了!
將牛肉片切絲、泡菜切細塊、高麗菜切絲、
再準備蔥末即可。
依序高麗菜絲、牛肉絲、
快炒至八熟時,
再放入泡菜、蔥末及白飯,
全部炒熟即可。
牛肉泡菜炒飯端上桌囉!
因為家人不吃太辣的原因,
炒飯看起來沒有太多泡菜,
但是整個泡菜的香味兒,
完全沒有滅少,
微微地辣,
開胃又夠味呀!
冷颼颼的冬天裡,
來吃泡菜豆腐鍋超讚滴!
泡菜鍋的湯頭,
同樣地不會太辣,
本來以為,
家人們會因為辣而不捧場,
但想不到,
有點辣又不會太辣的泡菜豆腐鍋,
大家一碗接著一碗,
直呼這泡菜鍋好好吃呀!
高麗菜及豆腐吸滿泡菜的湯汁,
鮮美甘甜,
不油不膩,
鮮嫩又夠味!
花枝丸脆有嚼勁,
又有泡菜味道,
也是很涮嘴!
下次我一定要煮重口味的泡菜鍋,
這樣吃泡菜才過癮啦!
家的味道辛泡菜,
怎麼煮,
怎麼都對味,
隨便弄就增色不少,
有家的味道,
果然就是不同凡響!
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