食安問題總是讓人膽戰心驚,
現在的我都自己做菜,
天然安全又美味,
好健康呀!
它就是囍瑞冷壓100%特級純橄欖油!
這個是我現在做料理的食用油!
它可是西班牙"原瓶"原裝進口的唷!
囍瑞冷壓100%特級純橄欖油,
是第一道冷壓特級橄欖油,
絕對無法造假!
如果瓶身上的原文標示出現
【英文Pomace、西班牙文Orujo、義大利文Sansa】,
這三種代表是經過精煉的橄欖殘渣油,
裡頭含有致癌物質,
也因此在國外是禁止食用的。
囍瑞橄欖油是用新鮮成熟選取的橄欖直接榨取而成,
橄欖油最佳酸(價)值Acid是0.1~0.8,
才是最好的橄欖油。
橄欖油含77%的單元不飽和脂肪酸,
對人體益處甚多,
是全世界公認最好的食用油之一,
當然健康有保障!
玻璃瓶設計,
採用特殊瓶口蓋,
使用時可以控制油量,
煮菜就是這樣輕鬆啦!
今天準備來香煎紅魚,
有著囍瑞冷壓100%特級純橄欖油,
就不怕吸附太多油脂了!
◎熱油鍋後,再將魚放入鍋中。
◎經過約10分鐘後,再翻面。
◎等到肉質微焦時,即可熄火。
香噴噴的香煎紅魚上桌囉!
簡單的煎魚料理,
搭配囍瑞冷壓100%特級純橄欖油,
輕鬆完成!
少油少油煙,
新鮮美味,
吃進滿滿的健康!
好油再加碼!
接著來個魚香腸炒大白菜!
材料~
山東大白菜
明太子魚香腸
囍瑞冷壓100%特級純橄欖油
◎鍋中倒入囍瑞冷壓100%特級純橄欖油
◎將山東大白菜炒至八分熟
◎再加入明太子魚香腸炒至全熟即可
由於明太子魚香腸本身不會吸油,
加入山東大白菜和囍瑞冷壓100%特級純橄欖油拌炒.
鮮脆多汁好清爽!
其實我的廚藝好普通,
就是平常的家常料理,
就靠它~
囍瑞冷壓100%特級純橄欖油,
適合煎煮炒炸的烹調,
料理的最佳選擇!
最後再告訴大家如何挑選好品質橄欖油?
注意!
就是選油三要素「"8.C.A”」
1.確認「原瓶原裝進口」留意條碼開頭是否為“8”4(西班牙)
或80~83(義大利)!
2.選用健康好品質的冷壓橄欖油要有英文標示為
“C”old Pressed(冷壓)最好的是1st Clod Pressed!
3.要有英文標示“A”cid酸(價)值,最佳Acid值為0.1~0.8!
囍瑞冷壓100%特級純橄欖油,
完全符合三要素「“8.C.A”」!
大家可以放心食用,免擔心啦!
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