幸福的窩

我有沒有聽錯?

滷味博物館?

滷味我常吃,

博物館倒是…,

【得意中華】創造了

台灣第一間滷味博物館。

姑且不論是否認識它,

欣欣真是三生有幸,

可以如願以償品嘗。

【得意中華】綜合滷味系列

這是綜合口味夾鏈袋包裝,

方便保存又衛生。

有效日期打印在背面!

內容物有:

頑皮鐵蛋

頑皮豆干

頑皮小鐵蛋

烏魚(辣味)

柳葉魚(原味)

全部採用無菌真空包裝,

煮熟瀝水再烘乾,

冰存後真空保存。

小心地脫,

衣服全部脫光了,

阿娘喂~

我會拍謝啦!

盧山真面目,

都被看光了。

欣欣我可是櫻桃小嘴巴,

不是闊嘴歐巴桑,

所以嘛,

一定要切小塊,

再來細細品嘗囉!

老饕們都知道,

滷味好吃秘訣,

一定要先品嘗基本款,

豆干如果入味,

其它款更不用說了。

一口咬下,

口感軟Q,

不像一般傳統豆干較硬,

而且juicy

滷得非常夠味,

乎狼忍味條一直呷。

再來就是經典款,

頑皮鐵蛋,

雞蛋的挑選也是有密訣的,

先來看看這剖面圖,

蛋黃的顏色非常鮮明,

輕輕咬一口,

綿密的口感,

配合著微硬的外皮,

讓人又忍不住嘴饞。

說到頑皮小鐵蛋,

烤鳥蛋也是夜市著名的名產之一,

小小一顆,

剛好適合我的櫻桃小嘴。

這款烏魚是辣味地,

嚴選茄萣當地海撈烏魚,

絻不使用人工養殖,

吃得出口感,

不怕你比較。

很適合喜歡吃辣的捧油。

不管是單吃或配稀飯,

柳葉魚則是原味地,

細細長長的柳葉魚,

經過滷汁的薰陶,

顯著更有味道,

如果不想單吃,

當成佐菜食材,

也是不錯的選擇。

不管是純粹喜歡品嘗,

想要實際體驗滷味的製作過程,

來一趟滷味博物館,

讓您滿載而歸。

官      網:http://www.de-food.com.tw/default1.asp

滷味博物館:http://museum.de-food.com.tw/src/index.html