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以前,
總認為鹽巴只不過調味用,
吃多對身體也不好,
因此也沒有特別講究!
自從我認識了Teepee喜馬拉雅山岩鹽,
才發現天然的調味品,
真的差很多!
Teepee喜馬拉雅山岩鹽,
原產地在巴基斯坦,
美國製造包裝!
它被認為是現在可能找到的最古老及最純的鹽,
具有豐富的礦物質含量,
其中也包括84種礦物質和對人體有益的稀有微元素。
而且食安問題讓人憂心,
所以純天然、沒有化學或防凝結劑,
更是值著我們信賴!
易撕包開口設計,
使用或儲放上都很方便!
淡淡粉紅色的Teepee喜馬拉雅山岩鹽,
沒有特別的味道,
就是微微的鹽味,
有著淡淡的玫瑰香!
今天這道香煎紅魚!
材料:
紅魚二尾、Teepee喜馬拉雅山岩鹽適量
作法:
1.將紅魚洗淨,用廚房紙巾擦乾水份
2.將紅魚放在鍋中,小火慢慢煎煮
3.將魚翻面,另一面也煎熟即可
4.撒上Teepee喜馬拉雅山岩鹽,呈入盤中即可
簡單又方便的煎紅魚,
肉質鮮美清甜,
營養價值也高,
適量的鹽巴提味,
嘗起來更加美味!
再來是魚香腸炒大白菜!
材料:
明太子魚香腸適量、山東大白菜半顆、Teepee喜馬拉雅山岩鹽適量
作法:
1.將明太子魚香腸切小塊,用廚房紙巾擦乾水份
2.鍋中放入大白菜拌炒
3.再加入明太子魚香腸一起炒熟
4.起鍋前,撒上Teepee喜馬拉雅山岩鹽即可
用Teepee喜馬拉雅山岩鹽炒菜,
更增添香甜味,
大白菜新鮮脆嫩,
與明太子魚香腸一起送入口.
口感上更豐富美味!
真是想不到小小的調味品,
竟然可以讓食物加分,
好鹽真的好棒耶!
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