吃了這一餐,
也讓我上了一課,
原來...吃飯配酒也可以很enjoy!
這是位於高雄博愛路的好年代海鮮燒烤!
從外面就能感受到門庭若市的氛圍,
而且停車也非常方便喔!
一走進店裡,
馬上瞧見新鮮的海產漁貨,
都是現點現作的料理喔!
再往門口走近,
櫃枱人員馬上親切問候!
唉唷~
這後面的酒類也太多了,
都還沒有點餐咧,
先讓腦袋想想待會兒要喝那瓶酒!
裡頭是圓桌和小方桌的擺設風格,
我喜歡木製壁面,有一種寬敞悠閒的感覺,
很適合三五好友聚餐聊天!
別以為來這裡一定要粉多人才可!
知已朋友想要聊聊心事也粉OK的!
座位都相當舒適喔!
這裡的餐點也多樣化,
熱炒類、鹽酥類、金沙類、三杯類、燒烤類、湯類...
等應有盡有喔!
冰箱裡有啤酒、果汁、茶飲、汽水、礦泉水...等,
自已可以隨意拿取,
餐後再一起結帳即可。
接著上菜嚕!
店家出菜速度灰熊快,
一會兒整桌都擺滿了!
~肉絲蛋炒飯~
這款應該是炒飯族的最愛,
粒粒分明的米飯,
也不會太油膩!
肉絲Q彈有咬勁,
而且不會太乾澀,
米飯炒得更入味!
~生魚片~
這盤生魚片是我最愛的喔!
由三種不同魚類組成,
紅色是鮪魚、粉色是旗魚、白色是海鱺、
沾上醬油和哇沙米,
咬下去滑溜順口,
而且還是Q爹爹捏!
哇~
金讚有青才能有這好口感喲!
~鯊魚皮芹菜~
炒著軟軟鯊魚皮,
好嫩耶!
嫩到覺得不是鯊魚皮,
滿滿的膠原蛋白,
果然好好吃呀!
再加上芹菜裝飾,
果然也是很搭!
~龍珠~
這道菜其實就是小卷或魷魚的嘴巴拿來酥炸,
外頭裹上粉下去油炸,
龍珠再搭配酥脆粉皮真得嘟嘟好!
再灑上一點胡椒粉,
咬下去真得好涮嘴啊!
~炒海瓜子~
這道也是佐酒佳餚,
海瓜子肉美細嫩、海味鮮美,
好新鮮喔!
超好吃的!
~斑節蝦~
斑節蝦是屬於較小的蝦,
彈牙的口感,
肉質鮮美有嚼勁,
一隻一口嘟嘟好,
好好吃呀!
最後,今天的重頭戲來囉!
就是格蘭傑12年PX雪莉桶啦!
來自蘇格蘭的格蘭傑威士忌,
受到世界各地喜愛特級奢華烈酒的行家喜愛。
格蘭傑最經典表現即是以極緻優雅與誘人的繁複口感,
征服全世界喜愛威士忌的行家。
格蘭傑始終秉持著品牌精神「傑作,源自不必要的堅持」,
追求完美的態度,
在換桶及窖藏陳釀上具備領先業界的技術,
高級訂製雪莉桶進行額外窖藏陳年,
釀造出特別且又格外耐人尋味的風味。
這威士忌大家應該很熟悉,
不會太澀又很醇,
只有微微的酒精味道從嘴裡往腦頂流竄!
因為我平常偶爾會喝點酒,
我也喜歡這種濃烈的酒,
入喉卻有醇醇的酒味!
之前,
我總在心情不好的時候,
喝杯酒讓自已好過一點!
想不到,
現在吃飯也可以配酒耶!
喝杯酒,
就是該這樣輕鬆開心啦!
大家也要特別注意喔!
喝酒禁止酒駕喔!
酒後不開車、開車不喝酒,
安全有保障喔!
即日起至6/30止,在合作店家開瓶格蘭傑享9折優惠喔!
http://glenmorangie.com/tw/
07-3231698
高雄市三民區博愛一路11號