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【2度C】又送來一大箱的禮物了!

當然要再度介紹2度C的起源囉!

環保」地球生態逐漸改變跟任何事物都有聯繫關係,原因有過度浪費使用不必要的資源,還有科技帶來人們的便利性,卻沒有善加處理後瑞排放的環境保護。

大家同住這個地球村,面對如此的科技發展史是沒有歷史可以考讀,所以現在正是喚醒大家對於~温度,地球感冒了,聯想的一種體認。

基於自然生態平衡,2度C創立的精神就是環保、天然、高品質及回饋社會;這是終極目標也是永續經營的精神指標。

温層」蛋糕保存最佳温度2度C~5度C,所以取最低温層2度c為品牌標示,不但富有寓教意味,也更容易了解蛋糕最直接的保存温度。

多年來由師父帶領2度C從事烘焙,不斷開採最新鮮的食材,也不斷默默從事公益,就是為了心中那份高品質的堅持、從善的堅持!

所以2度C命名來自於兩個重點,一是環保、一是温層。

 

 

 

 

首先來分享戚風布丁蛋糕!跟雞蛋糕口感很像,多了Q彈和綿密,鬆~鬆~鬆~滋味瞭繞在口中,久久不能散去,真是幸福的享受。

就是以下這四款蛋糕,聽我慢慢道來!

茶香甘藷:抹茶蛋糕裡包裹著地瓜泥內餡,地瓜非常綿密,而且口感扎實,不油不膩,一口接一口,

再來一杯咖啡,真是悠閒的下午茶時刻。

朱古力多:巧克力蛋糕包裹著巧克力內餡,微微的甜蜜,就是巧克力一樣的令人愛不釋口呢!

芝心芋捲:芝麻蛋糕包裹著芋頭內餡,芋頭泥是採用新鮮芋頭製造,吃得到芋頭顆粒,

檸香QQ:檸檬蛋糕包裹著鮮奶油,加上QQ蒟蒻塊,清爽又不會太甜,nice的感覺。

 

 

 

http://www.ihergo.com/store/cake-2c

電話:02-27893096

地址:北市南港區忠孝東路7段568號1樓

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